NAJKREMASTIJI KOLAČ SA TREŠNJAMA: Osvežavajuća poslastica od 5 sastojaka koje svi imaju kod kuće

SASTOJCI
600 g trešanja
140 g šećera
600 ml mleka
50 g kukuruznog skroba
20 g putera

PRIPREMA
Trešnjama izvadite koštice. Uzmite 300 g, pa dodajte 80 g šećera i izblendirajte. Dobijenu smesu procedite u šerpu, pa sipajte i mleko. Dobro promešajte da se sve sjedini, pa dodajte skrob. Lepo sjedinite smesu. Kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Sipajte u vatrostalnu posudu i poravnajte, pa stavite u frižider da se lepo stegne.

Istopite 60 g šećera, pa dodajte puter i mešajte dok se ne istopi. Na kraju dodajte preostale trešnje (300 g) i mešajte da se sve lepo sjedini. Sipajte preko kolača i poravnajte. Stavite još sat vremena u frižider.

Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/