PILETINA SA PIRINČEM – SUPER PREDLOG ZA RUČAK: Lako i brzo se pravi, a svideće se i najvećim probirljivcima

SASTOJCI
3 pileća filea
1/2 kašičice slatke paprike
2 kašike maslinovog ulja
1/2 crnog luka
1/2 ljubičastog luka
2 kašike paradajz paste
160 ml tople vode
120 ml pavlake za kuvanje
1 veza mirođije

Za pirinač
1 šolja pirinča
360 ml vode
1 kašika putera
1/2 crnog luka
1 šargarepa
1/2 crvene paprike
1 šolja kukuruza iz konzerve

PRIPREMA
Meso isceite na kockice, pa ga posolite, pobiberite i pospite slatkom paprikom. Zatim prelijte maslinovim uljem (2 kašike) i sve dobro promešajte. Isecite obe vrste crnog luka na rebaraca, pa propržite u nauljenom tiganju. Kada malo omekša dodajte paradajz pastu i vodu, pa posolite. Dinstajte još 2-3 minuta. U drugom tiganju propržite meso, a ga dodajte u sos. Promešajte i sipajte pavlaku za kuvanje, pa krčkajte još 10-15 minuta.

Pospite seckanom mirođijom. U šerpi istopite puter, pa dodajte pirinač i posolite. Sipajte vodu. Poklopite i kuvajte 10 minuta. U tiganju propržite sitno seckani crni luk, pa dodajte sitno seckanu šargarepu i papriku. Kada omekša dodajte kukuruz i skuvani pirinač, pa promešajte.

Prijatno!

Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/