SKROZ ČOKOLADNE LEDENE KOCKE: Ovako ih Grci spremaju, a toliko su jednostavne da uspevaju odmah
1 min readSASTOJCI
250 g mlevenog kakao keksa
100 g putera
400 g čokolade
200 g krem sira
300 ml slatke pavlake
Za glazuru
100 g čokolade
2-3 kašike ulja
PRIPREMA
U mleveni keks dodajte istopljeni puter, pa sjedinite smesu. Sipajte u kalup koji ste obložili providnom folijom i lepo utisnite. Ostavite u frižideru dok napravite fil. Istopite čokoladu sa slatkom pavlakom, pa dodajte u krem sir i mutite dok ne dobijete penastu teksturu.
Sipajte preko keksa i stavite u frižider na pola sata. Istopite čokoladu sa uljem, pa prelijte glazuru preko fila i vratite u frižider da se stegne. Ako želite ukrasite kokosom.
Izvor: Stvar ukusa