Doručak za 10 minuta! Lak, brz doručak koji se topi u ustima! Svi bi trebali znati ovaj recept!

SASTOJCI

Sir – 400 grama
Jaja – 2 kom
Brašno – 2 kašike
Prašak za pecivo – 1 kašika
Biljno ulje za prženje – 250 ml

za paniranje
Jaja – 2 kom
Hlebne mrvice

za sos
Majonez – 2 kašike
Kečap – 1 kašika
Senf – 1 kašičica
so – 1/4 kašičice
mirođija

PRIPREMA

U činiji pomešajte rendani sir sa jajima i brašnom sa praškom za pecivo. Dobro mesimo, dobija se mekano testo.

Stavljamo ga u plastičnu foliju i dobro umotamo, formirajući dugačak rolat. Stavite u zamrzivač na 1 sat.

Za to vreme pripremamo sos.

U činiji pomešajte majonez sa senfom, kečapom i solju. Dobro promešajte i stavite u frižider da se ohladi.

Nakon što izvadite testo iz zamrzivača, isecite ga na komade i svaki deo umočite u razmućena jaja i uvaljajte u prezle. Pržite u zagrejanom biljnom ulju po 2 minuta sa svake strane na umerenoj vatri.

Izvor:https://sofra.rs/