AKO U FRIŽIDERU IMATE KROMPIR, ŠUNKU I SIR – NAPRAVITE OVO JELO: Jeftina lažna pica na brzinu

SASTOJCI
4 srednja krompira
palenta
2 crna luka
100 g šunke
200 g tvrdog sira

PRIPREMA

Krompir sa sve korom dobro operite i isecite na polovine. Kuvajte u ključaloj i posoljenoj vodi dok ne omekša. Zatim prebacite polutke i tiganj koji ste malo nauljili i posuli palentom, pa lepo utisnite gnječilicom za krompir. Premažite maslinovim uljem, posolite i pobiberite, pa opet pospite palentom. U drugoj posudi na malo ulja propržite crni luk isečen na rebarca, dok ne omekša.

Stavite preko pečenog krompira, pa poređajte seckanu šunku i rendani sir. Pržite na šporetu još malo, dok se sir ne istopi. Prijatno!

Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/