Najlakši recept za pitu koji je oduševio preko 5 miliona ljudi: Samo pomešate i izlijete u pleh
1 min readSASTOJCI
1 praziluk,
300 g kupusa,
2 krompira,
2 šargarepe,
1 paprika,
1 veza mirođije,
1 veza peršuna,
4 jajeta
4 kašike maslinovog ulja,
4 kašike mleka,
100 g brašna,
1 kašičica bibera,
1 kašičica soli,
1/2 kesice praška za pecivo.
Još
50 g tvrdog sira,susam.
PRIPREMA
Praziluk, mirođiju i peršun iseckajte, krompir i šaragarepu izrendajte. Pomešajte u posudi, pa dodajte papriku isečenu na kockice i kupus na trake. U drugoj posudi umutite jaja koja ste posolili i pobiberili, pa dodajte ulje, mleko, brašno i prašak za pecivo.
Sve dobro sjedinite i prelijte preko povrća. Sipajte u pleh obložen pek papirom i poravnajte. Pecite u rerni na 180°C oko 30 minuta, pa izvadite i pospite rendanim sirom i susamom, pa vratite na još 15 minuta.
Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs