Ovaj jednostavni kolač od sira možete brzo pripremiti, a zadovoljiti će i najzahtjevnija nepca. Mekani biskvit koji miriše na limun zamirisati će vam cijelu kuću, a nadjev od sira će vas zasladiti.

SASTOJCI
Biskvit
2jaja
1 čašačvrstog jogurta (koristite praznu čašu od jogurta za daljnje sastojke)
0,5 čašešećera
1 čašaglatkog brašna
0,5 čašeulja
1 paketićpraška za pecivo
1 paketićvanilin šećera
korica limuna

Nadjev
500 gsvježeg sira
1kiselo vrhnje
5 žlicašećera
1jaje

PRIPREMA
Pripremite biskvit
Započnite s pripremom biskvita tako dobro umutite jaja sa šećerom, miksajte oko 3-4 minute.

Kada dobijete pjenastu smjesu, ostale sastojke za biskvit jednostavno ubacite u zdjelu i mikserom sjedinite.

Pecite pola smjese
Stavite pola smjese peći 10 minuta na 180 stupnjeva.

Pripremite nadjev
Nadjev pripremite tako da sve sastojke jednostavno povežete, možete koristiti kuhinjsku lopaticu.

Složite kolač
Dodajte nadjev na polupečeni biskvit pa preko toga prelijte ostatak biskvitne smjese.

Pecite u pećnici
Kolač pecite još 35 minuta na 180 stupnjeva.

Poslužite
Kad se kolač malo ohladi pospite ga šećerom u prahu i uživajte!

Izvor:https://recepti.index.hr/