SOČNI KOLAČ OD KRUŠAKA: Iskoristite ovo sočno voće i napravite fini desert

SASTOJCI
3 jušne žlice mlijeka
90 g maslaca
2 jaja
2 vrećice vanilin šećera
1/2 praška za pecivo
prstohvat soli
100 g brašna
70 g šećera
1 kg krušaka

PRIPREMA

1. U dubokoj zdjeli pomiješajte brašno prosijano s praškom za pecivo, šećer, vanili šećer i sol. Na sredini napravite udubljenje i u njega stavite jaja i mlijeko. Umiješajte dobro kuhačom i na koncu dodajte otopljeni maslac.
2. Ogulite i očistite kruške te ih izrežite na ploške. Umiješajte ploške kruške u tijesto pazeći da se kruške ne zdrobe. Nauljite o pospite brašnom okrugli pleh promjera 22 cm i u njega istresite smjesu sa kruškama.
3. U pretnodno zagrijanoj pećnici pecite 35 minuta kolač na 190 °C.

Izvor:https://najboljirecepti.info/