ĐUL PITA (ILI RUŽICE): Starinska pita koja će vas osvojiti na prvi zalogaj

SASTOJCI
1/2 kg kora za savijače
250 grama mljevenih oraha
250 grama maslaca
grožđice po želji

Preljev

400 grama šećera
3 dl vode
1 limun

PRIPREMA
Rastopite maslac pa prve četiri kore namažite svaku posebno i složite jednu na drugu a četvrtu koru posipajte orasima i zarolajte.
Nakon toga slijedeće 4 kore. Ja sam imala u pakiranju 12 kora pa su mi ispale 3 štruce.
Štruce izrežite na oko 3 cm širine. Maslacem dobro namažite tepsiju.

Poslažite u protvan ali nek vam bude zgusnutije poslagano nego što je meni.
Pecite oko 40 min. dok ne porumeni.
Zakuhajte vodu sa šećerom pa u to dadajte ploške limuna i vruć kolač dobro natopite sa preljevom i ostavite da upije.

Izvor: coolinarika.com