September 22, 2024

NAJLAKŠI MOGUĆI RECEPT: Čokoladna torta od samo dva sastojka!

1 min read

SASTOJCI

4 jaja,
240 g čokolade

PRIPREMA

Pećnicu zagrijte na 170 °C. Nauljite kalup za pečenje promjera 15-18 cm.
Neka jaja budu sobne temperature. Razdvojte žumanca i bjelanca.
Čokoladu sitno isjeckajte pa je otopite na pari.
Bjelanca umutite u čvrst snijeg.
Pomiješajte otopljenu čokoladu i žumanca.
Smjesi sa čokoladom dodajte pažljivo polovinu snijega i polako promiješajte.
Postupno dodajte i ostatak snijega, sve pažljivo promiješajte kako bjelanca ne bi spala.

Smjesu naspite u kalup. Blago udarite kalupom o podlogu da izađu mjehurići.
Tortu pecite 30-40 minuta. Dobro je za svaki slučaj provjeravati čačkalicom kad je pečena.
Kada se tora ohladi, izvadite je iz kalupa.
Ne brinite ako je vaša čokoladna torta ispucala i što joj se smanjio volumen. Kad je probate, na te sitne tehničke detalje ćete odmah zaboraviti!

Izvor: Kuhajtesnama.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *