PITA SLASTIČARKA: Kolač nalik mađarici, idealan za druženja i zabave

SASTOJCI
Kora
● 2 jaja
● 2 kašike meda
● 200 g šećera
● 6 kašika (ali ne jako punih) masti
● 20 g kakaa
● 100 g mljevenih oraha
● 450 g brašna
● 1 kašika sode bikarbone
● limunova korica

Krema
● 5 dl mlijeka
● 6 kašika brašna
● 250 g šećera
● limunov sok
● 250 g margarina

Glazura
● 200 g čokolade,
● 100 g margarina

PRIPREMA
Tijesto
Med, šećer i mast otopiti na laganoj vatri te umiješati ostale sastojke.
Ispeći tri tanke kore na obrnutoj i podmazanoj strani lima i premazati ih kremom(ja sam pekla na tepsiji 30 puta 30 cm).
Korice peći oko 5 minuta, pazeći da previše ne potamne.

Krema
Mlijeko, brašno i šećer skuhati u gustu kremu.
U ohlađeno umiješati margarin i limunov sok.

Slagati redom kore i kremu.
Gotov kolač preliti čokoladom koju smo zajedno sa margarinom otopili na pari ili mozete samo posuti šećerom u prahu

Izvor:https://najboljirecepti.info/