ŠTRUDLA SA KARAMELIZOVANIM JABUKAMA: Spoj krckavog šećera i osvežavajućeg voća – bolju nećete probati!

SASTOJCI
3-4 veće kisele jabuke
2-3 kašike šećera
1,5 kašika putera
1 kašičica cimeta
1 pakovanje lisnatog testa (500 g)
1 jaje
šećer u prahu (opciono)

PRIPREMA

Jabuke isecite na komadiće, pa ih propržite na puteru. Tokom prženja pospite ih šećerom i cimetom. Nastavite da pržite dok šećer ne postane gust i karamelizovan. Lisnato testo malo oklagijom razvucite,pa rasporedite nadev, urolajte i zasecite ukoso gornji sloj.

Premažite umućenim jajetom, pa pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 30-40 minuta. Po želji, štrudlu možete da pospete šećerom u prahu.

Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/