KEKS TORTA SA ČOKOLADOM: Savršena kombinacija mirisnog fila i mekanih piškota
1 min readSASTOJCI
450 g piškota
250 ml mleka
Za fil
200 g putera
80 g brašna
1 l mleka
150 g šećera
1 kašika ekstrakta vanile
100 g čokolade
PRIPREMA
Umočite piškote u mleko i poređajte po nju i ivici kalupa. Istopite puter, pa dodajte brašno, i brzo mešajte dok se sve ne sjedini. Zatim sipajte mleko, pa dodajte šećer i vanilu. Kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Pred kraj dodajte čokoladu i mešajte dok se ne istopi. Pokrijte providnom folijom i ostavite da se ohladi na sobnoj temepraturi.
Sipajte fil u kalup i ostavite da se ohladi u frižideru nekih 2 sata. Nakon tog vremena preko fila poređajte još jedan red piškota, pa vratite u frižider na pola sata. Na kraju ako želite pospite kakaom.
Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/