RECEPT ZA TORTU OD VANILE: Mekana poslastica božanstvenog ukusa koja uspeva bukvalno svima iz prvog pokušaja

SASTOJCI
1,5 šolja brašna
1 šolja šećera
1,5 kašičica praška za pecivo
1/2 kašičice soli
1/2 šolje neslanog putera
2 jajeta
1/2 šolje mleka
2 kašičice ekstrakta vanile

PRIPREMA

U posudi pomešajte brašno, šećer, prašak za pecivo i so, a u drugoj posudi pomešajte puter sobne temeprature dok ne dobijete penastu smesu. Zatim u njeda postepeno dodajte jaja i posle svakog dodavanja mutite. Sipajte mleko i vanilu, pa promešajte. Pomešajte obe smesi i lepo sjedinite mikserom. Sipajte testo kalup prečnika 23 cm koji ste obložili pek papirom.

Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 30-35 minuta. Ostavite da se ohladi u kalupu nekih 10 minuta pre nego što je prebacite na rešetku.Ako želite možete da je prelijete čokoladnom glazurom ili da pospete šećerom u prahu.

Izvor: Stvar ukusa