Domaća alva, kad jednom probate pravićete stalno kao što je i ja pravim, divnog ukusu i arome videćete

SASTOJCI
200 gr. šećera
150 gr. susama
1-2 kašike brašna
1 šoljica vode

2 kašike ulja
1-2 vanilin šećera

PRIPREMA
Propržitoi malo susam i brašno da dobije malo tamnu boju pa susam samleti u mlinu za fafu
Šećer ušpinovati dobro pa u njega dodati vanilin šećer i mleveni susam i brašno i dobro mešati nada nema grudvicaa.

Kuvati na tihom dok se smesa ne počne odvajati od šerpe. Vruću alvu razliti u neki sud u koji ste stavili papir za pečenje kao što je prikazano u Videu. U nju se može dodati i čolkolada
Ohladdjenu alvu izvaditi iz hartije i seći na kocke.

Izvor:https://sofra.rs/