Samo 3 sastojka – a ni jaja, ni mleko, ni kvasac! NAJMEKŠE KIFLICE koje se tope u ustima gotove su za tren oka

SASTOJCI

čaša kisele pavlake (oko 180 ml)
230 g margarina
380 g prosejanog brašna

PRIPREMA

Izvadite dva sata pre pripreme margarin iz frižidera, da odstoji na sobnoj temperaturi.
Potom ga pomešajte s kiselom pavlakom, pa potom postepeno sipajte prosejano brašno, sve vreme meseći dok ne dobijete homogenu smesu.
Kada bude mekano i fino, oblikujte testo u loptu, pa pokrijte providnom folijom i stavite u frižider, na sat vremena.
Prebacite zatim na pobrašnjenu radnu površinu, pa presecite loptu na pola.

Razvucite tu polovinu oklagijom, pa nožem isecite trougliće.
Filujte po želji (mada i ne morate jer će kiflice biti sočne), pa motajte kiflice.
Kiflice možete posuti semenom susama, kima…
Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni dok ne dobiju finu zlatnu boju.

Izvor:https://glossy.espreso.co.rs/