Recept za JAFA KOLAČ: Neodoljiva mešavina pomorandže, čokolade i kajsije koji se jednostavno topi u ustima

SASTOJCI

jaja – 4 kom
šećera oko 100 grama (može manje)
mleka oko 1dl
ulja oko 50 ml
brašna oko 200 grama
prašak za pecivo – jedno pakovanje
pomorandže – dva komada
putera – oko 50 grama
čokolada – oko 50 grama
džema od kajsija – 3 ili 4 kašike
čokolada – oko 100 grama

PRIPREMA

Prvo umutite jaja sa šećerom. Možete sa jednom kašikom šećera. Nakon toga dodajte brašno i prašak za pecivo, kao i ulje i mleko. Onda sve to lepo promešajte, pa zatim sipajte smesu u pleh od rerne.

Pecite na oko 200 do 220 stepeni nekih dvadesetak minuta.

Kada se malo ohladi, onda presecite na pola i jednu polovinu izmrvite. Oko 50 grama čokolade istopite i pomešajte sa maslacom. Zatim to dodajte u onaj izmrvljeni deo.

Iscediti pomorandže i sok koji dobijete i sipajte u izdroblejni deo.

Onda dodajte džem i promešajte miskerom sve. Nadev koji ste dobili rasporediti i na drugi deo i na kraju prelijte kolač čokoladom.

Kada se sve ohladi, samo ga isecakjte na kockice ili neki drugi želejni oblik.

Izvor:https://glossy.espreso.co.rs/