BRZI KOKOS KOLAČI BEZ PEČENJA

SASTOJCI

– 200 ml vode
– 150 gr šećera
– 200 gr maslaca ili margarina
– 200 gr mleka u prahu
– 200 gr kokosa
– 4 kašike mlevenog keksa
– 1 kašika kakaa
– 100 gr bele čokolade
– 100 gr crne čokolade
– papir za pečenje ili folija

PRIPREMA

Prokuvajte šecer, vodu i maslac. Sklonite sa ringle i brzo umešajte mleko u prahu i kokos. Dodajte keks i dobro izmešajte (možete i rukom) testo podelite na dva dela.

U jedan stavite kakao i 100 gr rastopljene crne čokolade a u drugi 100 gr rastopljene bele čokolade.

Ostavite da se smese ohlade (ne da se stegnu), razvucite na pek papiru beli deo uz pomoć oklagije, na drugom pek papiru razvucite tamni deo i potom preklopite testa jedno preko drugog. Pređite oklagijom da se delovi spoje.

Secite trake širine oko 1 cm. urolajte i uvrnite da se naprave šare (možete pogledati u videu). Secite manje komade i uvaljajte u kokos. Ostavite kolače u frižideru da se stegnu.

Izvor:https://www.najbolji-recepti.com/