NAJBOLJI ČOKOLADNI KOLAČ IZ TIGANJA: Milioni su odševljeni, a toliko je slastan da ćete odmah sve pojesti

SASTOJCI
40 g brašna
25 g nezaslađenog kakaoa
1/4 kašičice sode bikarbone
70 g šećera
30 g putera
1 jaje
60 ml mleka
80 ml čokoladnog mleka

Za ganaš
200 ml slatke pavlake
200 g čokolade
nutela

PRIPREMA
Istopite puter u tiganju, pa dodajte kakao. Pržite par minuta, uz neprestano mešanje, pa dodajte šećer, jaje, mleko, sodu bikarbonu i brzo mutite da sve svi sastojci lepo sjedine. Zatim dodajte prosejano brašno i nastavite da mutite. Ispržite kolač, pa poklopite i ostavite još par minuta na šporetu.

Zatim čačkalicom probušite na par mesta, pa prelijte čokoladnim mlekom. Napravite ganaš tako što ćete otopiti čokoladu sa slatkom pavlakom i prelijte preko kolača. U ganaš ako želite možete da dodate i malo nutele.

Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/