DORUČAK KOJEM NEMA RAVNOG: Izmešajte 3 jaja i 3 rendana krompira i dobićete najbolji obrok za početak dana

SASTOJCI

3 rendana krompira
3 jaja
2 velike veze svežeg peršuna
pola kašičice bibera
1 kašičica ljute papričice
2 kašike brašna
1 kašičica soli
200 grama tvrdog sira ili mocarele
Ulje

PRIPREMA
Izrendajte krompir pa ga potpite u vodu. Za to vreme isecakajte peršun pa ga posolite, dodajte jaja, dodajte biber i ljutu papričicu pa sve izmešajte. Krompir procedite, dodajte mu brašno i izmešajte. Dodajte krompiru jaja sa peršunom i sve izmešajte.

Izvor:https://stil.kurir.rs/