Brzi kolač sa pekmezom
1 min readSASTOJCI
– 7 jaja-
12 kašika šećera-
12 kašika ulja-
12 kašika mleka-
12 kašika brašna-
1 prašak za pecivo-
1 tegla pekmeza
PRIPREMA
Po želji u pekmez možete dodati mlevene orahe, oko 150 – 200 gr.Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, mleko, brašno i prašak za pecivo.Na podmazanu tepsiju izliti pola umućene smese i staviti da se peče u zagrejanu rernu na 200 stepeni, oko 15 minuta.Kada je donji deo kolača pečen, izvaditi iz rerne i odmah premazati sa pekmezom.
Preko pekmeza premazati ostali deo testa.Peći još 15 – 20 minuta na 200 stepeni.Pečeni kolač ostaviti da se ohladi pa tek onda seći. Posuti sa šećerom u prahu i zasladiti se. Prijatno i sladak vam dan uz ovu finu, mekanu poslasticu.
Izvor:https://kuhinja-zdravlje.xyz/