RECEPT JEDNE BOSANKE ZA NAJBOLJI SUHI MASNI SIR DO SADA

SASTOJCI
– 6l mlijeka
– 1,5l sirutke

– So

PRIPREMA

Prokuham mlijeko i dodajem vrelu sirutku pomalo mijesam na sporetu cim se sir odvoji od sirutke skidam solim i istresem u sitkice ostavim dva dana na toplo da se malo zakore i onda ih dimim.

Izvor:https://kuhinja-zdravlje.xyz/