RECEPT ZA HLJEBČIĆE BEZ KVASCA

SASTOJCI

– 200 ml. jogurta
– 200 gr. bijelog (može i crnog) brašna
– 50 gr. kukuruznog brašna
– 2 ravne kafene kašičice soli
– pola kašičice sode bikarbone

PRIPREMA

Sve sastaviti, umutiti prvo kašikom, a poslje završiti rukama. Sasuti na pobrašnavljen sto, podjeliti tijesto na 6 loptica, staviti u tepsiju pa u zagrijanu rernu.

Peći oko 10min. na 200 stepeni. Ispečene hjlebčiće vaditi mokrim rukama – “umiti” svaku, pa ostaviti da se malo prohlade.

Izvor:https://kuhinja-zdravlje.xyz/