ALBERTOVE KIFLE…BRZE I UKUSNE….NEĆETE SE POKAJATI AKO IH NAPRAVITE

SASTOJCI
Podravkino glatko brašno dolazi u pakiranju od 1 kilogram.
Tačna količina suhog kvasca potrebna za recept Dolcela je 7 grama.
Rečena količina mleka je pola litra.
Potrebna količina ulja je tačno 200 mililitara.
Predložena mjera za šećer je četiri kašike.
U receptu je potrebno dodati ukupno četiri kašičice soli.
Par jaja.
Jedno bjelance.
Jedna kašika jabukovog sirćeta.

PREMAZ
Sastojak potreban za ovaj recept je jedno žumance.
Dvije supene kašike vode je određena količina potrebna za ovaj konkretan recept.

PRIPREMA

Uzmite navedene sastojke i sjedinite ih, zamijesite dobiveno tijesto.

Pokrijte tijesto i ostavite ga da odmara u posudi na sobnoj temperaturi oko 60 minuta. Nakon što se tijesto odmara, dodajte malu količinu ulja i oblikujte pojedinačne loptice.
Za pripremu površine nanesite sloj ulja. Zatim uzmite jednu lopticu tijesta i razvaljajte je u tanak, ravnomjeran sloj.

Zatim tijesto razvaljajte u cilindrični oblik i pažljivo ga malo raširite. Ponovite ovaj postupak za svaku pojedinačnu rolnu.
Nakon što svaki rolat stavite na pleh obložen papirom za pečenje, na svaku nanesite premaz i pospite solju.
Da biste ih napravili, zagrejte rernu na 200 stepeni i pecite ih oko 20 minuta. Tačno vrijeme može varirati ovisno o jedinstvenoj temperaturi i karakteristikama vaše pećnice.
Optimalno vrijeme za predstavljanje jela gostima je kada je još toplo.

Izvor:https://receptizatren.club/