OVO JE BIO OMILJENI DORUČAK U JUGOSLAVIJI KOJI SU SVI UKUĆANI OBOŽAVALI: Preukusan je i jeftin, a VRLO ZDRAV
1 min readSASTOJCI
200 g bijelog brašn,
200 g kukuruznog brašna,
2 struka praziluka,
pola čaše ulja,
1 kesica praška za pecivo,
2 čaše kisele vode,so,susam po želji
PRIPREMA
Isjeckajte bijeli i zeleni dio praziluka, potom zeleni ostavite sa strane, a bijeli propržite na malo ulja. Zatim pomiješajte bijelo i kukuruzno brašno, prašak za pecivo, ulje i kiselu vodu i posolite po želji. U smjesu dodajte prženi praziluk i dobro promiješajte.
Po želji možete odozgo dodati i susam.Dobijenu smjesu sipajte u pleh i pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta. Nakon toga je izvadite i pospite zelenim dijelom praziluka. Vratite je na pečenje još desetak minuta, dok lijepo ne porumeni.
Izvor:https://recepti-i-zdravlje.info/