OVO JE BIO OMILJENI DORUČAK U JUGOSLAVIJI KOJI SU SVI UKUĆANI OBOŽAVALI: Preukusan je i jeftin, a VRLO ZDRAV

SASTOJCI

200 g bijelog brašn,

200 g kukuruznog brašna,

2 struka praziluka,

pola čaše ulja,

1 kesica praška za pecivo,

2 čaše kisele vode,so,susam po želji

PRIPREMA

Isjeckajte bijeli i zeleni dio praziluka, potom zeleni ostavite sa strane, a bijeli propržite na malo ulja. Zatim pomiješajte bijelo i kukuruzno brašno, prašak za pecivo, ulje i kiselu vodu i posolite po želji. U smjesu dodajte prženi praziluk i dobro promiješajte. Po želji možete odozgo dodati i susam.Dobijenu smjesu sipajte u pleh i pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.

Nakon toga je izvadite i pospite zelenim dijelom praziluka. Vratite je na pečenje još desetak minuta, dok lijepo ne porumeni.

Izvor:https://recepti-i-zdravlje.info/