RECEPT ZA PITU OD JABUKA KOJA SE TOPI U USTIMA

SASTOJCI
Veličina čaše za vodu 200 ml
200 g maslaca sobne temperature
1 jaje
5 žlica šećera
1 paketić praška za pecivo
1 pakiranje vanilina
3,5 šalice brašna

Za unutarnji punjenje
4 crvene jabuke
2,5 žlice šećera
1 žličica cimeta
Pola čajne čaše oraha

PRIPREMA

U zdjelu za miješenje dodamo maslac, jaja i šećer i izmiješamo. Kontrolirano dodamo brašno, prašak za pecivo i vanilin i zamijesimo mekano tijesto.

Od tijesta otkinimo komadić veličine naranče i stavimo ga u vrećicu za hladnjak. Držimo ga u dubokom zamrzivaču.

Za nadjev ogulimo jabuke i naribamo ih. Sve sastojke dodamo u odgovarajuću zdjelu i promiješamo.

Stavite tijesto za kolačiće između 2 lista voštanog papira i razvaljajte ga uz pomoć valjka.

Stavimo ga u moj pleh za pečenje zajedno s voštanim papirom. Dodamo nadjev koji smo pripremili rasporedivši ga po vrhu.

Izvadimo tijesto iz zamrzivača i naribamo ga preko jabuka.

Pecimo u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva.

Dobar tek onima koji probaju.

Izvor:https://kuhinja-zdravlje.xyz/