TOP JELO SA KROMPIROM I ŠUNKOM: Zaliveno prelivom sa pavlakom, jednostavno za pripremu

SASTOJCI
4 velika krompira
60 ml ulja
so po ukusu
biber po ukusu
150 g tvrdog sira
2 jaja
100 ml pavlake za kuvanje
6 listova stišnjene šunke

PRIPREMA
Isecite krompir na kolutove, pa ih poređajte po plehu obloženom pek papirom. Pospite ulje preko krompira, so i biber po ukusu, pa pecite na 180°C oko 40 minuta. U činiju ubacite jaja, pavlaku za kuvanje, pa posolite i pobiberite po ukusu. Umutite viljuskom sastojke. Deo pečenog krompira premestite po dnu okruglog pleha obloženog pek papirom sa pokretnom ivicom. Na poređane krompire dodajte manju količinu rendanog tvrdog sira. Prelijte sa 4-5 kašika smese sa jajima, pa prekrijte sa 2 lista šunke. Uz bočne ivice poređajte kolutove krompira, kao i preko šunke, pa pospite tvrdi sir.

Prelijte jelo sa 2-3 kašike smese sa jajima, pa rasporedite još 2 lista šunke. Prekrijte kolutovima krompira, pa prelijte ostatkom smese sa jajima. Rasporedite ostatak tvrdog sira preko jela. Pecite na 200°C oko 20 minuta.

Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/