Odličan kokos kolač od samo par sastojaka

SASTOJCI

– 300 g kokosa

– 250 g margarina (sobne temperature)

– 50 g prah šećera– 500 ml slatke pavlake

– 300 g čokolade za kuvanje

Po želji možete dodati i malo mlevene plazme, ja ovaj put nisam.

PRIPREMA

Sve sastojke zamesiti rukom (ako je gusto možete dodati malo limunovog soka ili mleka), podeliti smesu na 2 dela i na foliji formirati dve korice.

Na šporet staviti pavlaku i izlomljenu čokoladu i mešati dok se ne istopi (ne sme da vri). Masa bude tečna.

Ostaviti da se ohladi. 1/3 stavite u manji pleh i ostavite u zamrzivač.

Kada se stegne dodajte jednu kokos koru pa dodajte 1/3 fila i opet da se stegne, drugu koru i preostalim čokoladnim filom.

Izvor:https://receptizatren.club/