Ledene kocke sa kokosom: Ovaj kolač bez pečenja uspeva svima

SASTOJCI

za podlogu
300 grama mlevenog keksa

200 grama rendane čokolade za kuvanje

100 ml mleka

za fil
500 ml mleka

80 grama griza

vanilin šećer

50 grama belog šećera

200 grama kokosovog brašna

bela čokolada (po želji)

za glazuru

100 ml slatke pavlake

100 grama čokolade za kuvanje

1 kašičica kokosovog ulja

PRIPREMA
Za pripremu podloge pomešati keks i čokoladu, dodati mleko i sjediniti. Pripremljenu podlogu rasporediti po dnu kalupa.

Za pripremu fila zagrejati mleko i šećer, dodati vanilin šećer i griz, (i belu čokoladu po želji), skuvati pa dodati kokosovo brašno. Fil rasporediti preko podloge.

Za pripremu glazure u 100ml slatke pavlake dodati kokosovo ulje i čokoladu za kuvanje. Kuvati dok se ne otopi sva čokolada. Preliti preko kolača i ostaviti 3 sata u frižideru.

Izvor:https://receptizatren.club/