Ukusne pogačice od samo 3 sastojka
1 min readSASTOJCI
-300 gr starog sira + 100 gr za rendanje (po izboru)
-250 gr margarina
-350 gr brašna
PRIPREMA
Sir i margarin sobne temperature sjedinite, pa dodajte brašno i mesite dok testo ne bude kompaktno. Ostavite ga u frižideru da odstoji 30 minuta. Hladno testo razvucite oklagijom na pobrašnjenoj podlozi, pa modlom ili čašom vadite pogačice.
Stavite ih u pleh obložen pek papirom, a odozgo narendajte na svaku još po malo sira. Pecite ih u rerni zagrejanoj na 200 stepeni, oko 20 minuta ili dok ne porumene. Služite ih dok su tople, ali su ukusne i kada se jedu hladne.
Prijatno!
Preuzeto sa: telegraf.rs