UNIVERZALNI PREMAZ ZA PITU

SASTOJCI

8 kašika brašna
2 šolje mlijeka
1 suhi kvasac
1 šolja ulja
so ili šećer (u zavisnosti od toga koju pitu pravite)

PRIPREMA

Navedene sastojke za preliv pomiješajte u jednoj zdjeli. Kada pravimo pite od gotovih kora, bilo da su slane ili slatke, svaku koru premazujemo ovim prelivom, a zatim je filujemo na uobičajen način. Ostatak preliva koji nam ostane sipamo preko pite i ostavimo je da prije pečenja odstoji sat i po.

Pita će biti bolja i ukusnija.

Preuzeto sa hayat.ba