Pečeni kolutići luka sasirom

SASTOJCI
za 2 osobe
2 glavice luka
2 prstohvata soli
malo papra
1/2 žličice sušenog origana
1 režanj češnjaka ili 1/4 žličice češnjaka u prahu
2 žlice maslaca
3 žlice ribanog cheddar sira
3 žlice ribanog topivog sira
2 žlice ribanog parmezana
peršin

PRIPREMA

Uključite pećnicu na 175°C.
Namažite maslacem posudu za pečenje veličine 25 x 20 cm.

Luk ogulite, okrenite ga na stranu i narežite na kolutove debljine oko 1 cm. Nakon što ste ga narezali, dobivene kolutove razdvojite na pojedinačne kolutiće.

Zatim razdvojene kolutiće luka ravnomjerno rasporedite po dnu prethodno pripremljene posude za pečenje. Nakon što ih posložite, kolutiće luka začinite solju, protisnutim češnjakom i sušenim origanom.

Preko začinjenih kolutića luka ravnomjerno rasporedite narezani maslac.
Zatim kolutiće pospite cheddar sirom, topljenim sirom i na kraju parmezanom.

Pecite luk 35-40 minuta. Gotov je kada sir porumeni.
Pospite ga sjeckanim peršinom i poslužite odmah dok je još toplo. 

Izvor:https://www.coolinarika.com/