BIO JE OMILJENI SLATKIŠ DECE ŠIROM BIVŠE JUGE: Tako kolač budi sećanje na detinjstvo i bezbrižna vremena

SASTOJCI

3 jajeta
prstohvat soli
8 g vanilin šećera
150 g šećera
80 ml ulja
90 ml mleka
200 g brašna
15 g praška za pecivo
eurokrem za premazivanje ili nutela

PRIPREMA

Jaja umutite ručnom mutilicom zajedno sa malo soli, šećerom i vanilin šećerom. Sipajte ulje i mleko, pa još jednom sve promešajte. Dodajte brašno i prašak za pecivo, pa zamesite glatko testo bez grudvica.

Pleh za pečenje obložite pek papirom, pa izlijte smesu i ravnomero rasporedite smesu špatulom. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 15-20 minuta, dok nepo ne porumeni.

Kada je testo pečeno, izvadite ha ih pleha i po dužini presecite na dva jednaka dela. obe strane premažite čokoladnim kremom po izboru, pa preklopite, tako da premazane strane budu u sredini. Secite na pravougainoke jednake širine, a po želji pospite šećerom u prahu.

Izvor:stvarukusa