ČOKOLADNI KOLAČ ZA 30 MINUTA: Sve će nestati u sekundi
1 min readSASTOJCI
4 jajeta
prstohvat soli
200 g šećera
1 kašika vanilin šećera
300 g brašna
40 g kakaoa
2 kašike praška za pecivo
240 ml mleka
70 g putera
PRIPREMA
Umutite jaja sa šećerom, vanilin šećerom i prstohvatom soli. Pomešajte brašno, kakao i prašak za pecivo. U smesu od jaja dodajte pola smese sa brašnom, pa sjedinite. Mleko i puter pomešajte, pa kuvajte dok se puter ne otopi.
Pola smese sa mlekom sipajte u kakao smesu i promešajte, pa dodajte ostatak smese sa brašno i sjedinite. Na kraju sipajte mleko i sve dobro promešajte. Tepsiju nauljite, pa sipajte dobijenu smesu. Pecite na 180°C oko 35-40 minuta.