LAŽNE RUSKE KAPE KOJE SE BRŽE PRAVE: Čokoladne, kremaste i prosto neodoljive

SASTOJCI
100 g šećera
35 g kukuruznog skroba
75 g brašna
15 g kakaoa
620 ml mleka
30 g putera
200 g kokosa
50 g čokolade
50 ml slatke pavlake
kikiriki

PRIPREMA

U posudi pomešajte šećer, skrob, brašno i kakao i promešajte. Prvo sipajte malo mleka, sve sjedinite da nema grudvica, pa sipajte ostatak mleka. Opet promešajte, pa kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Na kraju dodajte puter i mešajte dok se ne istopi.

Sipajte dobijenu smesu u 3 čaše od po 250 ml i pokrijte providnom folijom. Stavite u frižider da se stegne. Izvadite smesu iz čaše, pa svaku podelite na 2 dela i oblikujte loptice. Uvaljajte u kokos i malo spljoštite rukom. Zatim premažite čokoladom koju ste otopili sa slatkom pavlakom i ukrasite kikirikijem.

Izvor:stvarukusa