Bez pečenja, jaja, brašna… Ovaj ČOKOLADNI ČIZKEJK je najbrža torta na svetu, a ukus mu je božanstven
1 min readSASTOJCI
Za koru
150 g mlevenog keksa
2 kašike kakao praha
100 g maslaca
Za fil
250 ml slatke pavlake
pola kilograma maskarpone sira
300 g čokolade za kuvanje
200 g šećera u prahu
Za glazuru
100 g čokolade za kuvanje
3 kašike ulja
lešnici
PRIPREMA
Otopite maslac, pa ga pomešajte s keksom. Kada smesa postane kompaktna, utisnite je u dno kalupa za torte, koji ste prethodno obložili pek-papirom
Sipajte u činiju slatku pavlaku, pa počnite da je mutite mikserom, pa dodajte šećer u prahu i maskarpone.
Potom sipajte i otopljenu čokoladu, ali ne odmah nakon što je skinete s vatre već kad bude mlaka.
Sve dobro promešajte, pa prelijte time podlogu od keksa.
Otopite čokoladu za glazuru s uljem, pa time prelijte tortu i pospite lomljenim lešnicima.
Stavite u frižider na najmanje šest sati.
Izvor:https://glossy.espreso.co.rs/