KAKO DA NAPRAVITE DOMAĆI RATLUK: Tradicionalni slatki zalogaj uz šoljicu kafe….

SASTOJCI

750 g kockica šećera
350 ml vode
125 g otopljene čvrste supstance (jestivi skrob)

1 limun
Ulje za podmazivanje tepsije
300 g šećera u prahu

PRIPREMA
Šaka nasjeckanih oraha (ili drugog koštuničavog voća)
Priprema: Šećer preliti vodom, dodati limun i kuvati dok se ne dobije gusti sirup.

U čaši hladne vode otopite škrob, pazeći da nema grudvica, i dodajte ga u nastali sirup. Sve zajedno skuvati i snažno sjediniti.

Izvor:https://24h-za-vas.com/