CARSKE ŠNICLE Godinama pravim šnicle po ovom receptu, veoma brzo, lako, ukusno

SASTOJCI
500 gr svinjske šnicle
2-3 glavice crnog luka
400 gr šampinjona
1 žlica vegete
po ukusu so, papar, biber

2dl kiselo vrhnje
1 Goveđa kocka Podravka
Ulje za prženje
Dodaj u popis za kupnju
Coolinarika zna koji su recepti najbolji!

PRIPREMA
Šnicle propžiti na ulju sa obe strane, izvadite ih i odložite na stranu ( ja ih pržim bez brašna, a Vi kako hočete )

Na istom ulju propržiti isjeckani crni luk, dodati šampinjone, još malo pržiti, začiniti

U protvanu poređajte šnicle i iznad fil sa lukom i šampinjonima ( ukoliko spremate veću količinu složite više redova )

U međuvremenu staviti vodu da provri dodati kocku za supu i kuvati dok se kocka ne rastopi.
Šnicle preliti supom, poklopiti poklopcem ili folijom i stavite u pečnici

Pred kraj pečenja, otkriti ih, zapeči da dobiju boju, izvadite ih iz rerne, kratko ohladiti, namazati pavlakom i vratiti u rerni da se još malo zapeku

Najviše ih jedemo sa pire od krompira i neka sezonska salata

Izvor:https://24h-za-vas.com/