Brzinske čokoladne bombice sa kokosom su kolači koji se lako prave, a koji su preukusni.

SASTOJCI
2 jajeta
180 g šećera
50 g kakaoa

200 ml ulja
1 kesica vanilin šećera
1 kesica praška za pecivo
540 g brašna
50 g kokosa

PRIPREMA
U posudi umutite jaja sa šećerom, pa sipajte ulje. Sve lepo promešajte, pa dodajte prosejani kakao i brašno sa praškom za pecivo. Sve dobro sjedinite, pa dodajte i vanilin šećer.

Uzmite malo smese i oblikujte kuglice, pa uvaljajte u kokos. Ređajte na pleh obložen pek papirom.

Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta, a kada se malo ohlade poslužite čokoladne bombice.

Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/