Ovaj recept za mesnu štrudlu je vrlo bazičan i dobar čak i za početnike u kuvanju.

SASTOJCI
680 g mlevene govedine
1 jaje
1 luk, seckani
130 ml mleka
130 ml sušenih mrvica hleba

so i biber po ukusu
40 ml kečapa
2 kašike smeđeg šećera
2 kašike senfa

PRIPREMA
Za mesnu štrudlu prvo zagrejte rernu na 175 stepeni C. Lagano podmažite pleh za vekne.

Izmešajte mlevenu govedinu, luk, mleko, mrvice hleba i jaje u velikoj posudi. začinite solju i biberom. Prebacite u pripremljenu tepsiju.

Pomešajte kečap, smeđi šećer i senf u maloj činiji dok se dobro ne sjedine; prelijte preko mesne štruce i ravnomerno rasporediti po vrhu. Pecite u zagrejanoj rerni dok više ne bude ružičasto u sredini, oko 1 sat. Uživajte u mesnoj štrudli!

Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/