OVAKO TURCI PRAVE NAJSOČNIJE FAŠIRANE ŠNICLE: Tajna je u ZAČINIMA, spremaju se brzo kao ćevapi!

SASTOJCI
1 kg mlevenog mesa
1 kašičica bibera
1 kašičica mlevene paprike
1 kašičica slatke paprike

1 kašičica kima
1 kašičica cilantra
1 kašika rendanog belog luka
1/2 šolje peršuna
1 luk

PRIPREMA

Luk nasjeckajte i dodajte u vodu. U mleveno meso dodajte začine, beli luk i peršun i dobro promešajte.

Procijedite luk i dodajte ga u smjesu sa mesom. Dobro promiješajte, a zatim rukama oblikujte kuglu i poravnajte. Pržite na vrelom ulju.

Izvor:https://www.biljkeza.com/