Najkremastiji trileće sa glazurom od čokolade

SASTOJCI
400 ml slatke pavlake
1 konzerva kondenzovanog mleka
200 ml mleka
250 g mleka u prahu
12 g želatina

Za glazuru
200 g čokolade
200 ml slatke pavlake
Recept za najkremastiji trileće:

PRIPREMA
U blender sipajte slatku pavlaku, kondenzovano mleko, mleko, kao i mleko u prahu. Sve dobro izblendirajte. U posudi pomešajte želatin sa vodom (prema uputstvu sa kesice), pa otopite na pari i dodajte u blender. Sve dobro sjedinite.

Ako ima malo pene u blenderu sačekajte da se spusti, pa sipajte fil u vatrostalnu posudu. Zatim prebacite u zamrzivač i ostavite tamo sat vremena da se dobro stegne.

Istopite čokoladu sa slatkom pavlakom, pa kada ganaš bude gotov prelijte preko kolača i malo poravnajte. Vratite u frižider na još sat vremena. Ukrasite rendanom čokoladom.

Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/