November 23, 2024

NAJUKUSNIJA ČORBA: Moji ukućani hoće svaki dan da pravim

1 min read

SASTOJCI

1 kg krompira
1 crni luk
1 praziluk
2 šargarepe
2 paprike
2 l bujona
50 g rezanca

Još
2 jajeta
100 g pavlake

PRIPREMA

Izrendajte šargarepu, pa je propržite.

Posolite, pa dodajte seckani luk i praziluk.

Zatim dodajte papriku, isečenu na sitno, poklopite šerpu i dinstajte 5 minuta na laganoj vatri.

Dodajte krompir isečen na kockice i sipajte bujon. Kuvajte 10 minuta na laganoj vatri.

Dodajte rezance.

Kuvajte 12 minuta na laganoj vatri.

eršun i nanu sitno iseckajte, dodajte u supu i ugasite šporet.

Ostavite da se supa malo ohladi.

Umutite jaja sa pavlakom, pa sipajte malo čorbe, promešajte i celu smesu izlijte u čorbu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *