ZAPEČENA BORANIJA SA PILETINOM: Kremast i sočan ručak, a niko neće ni provaliti da je u pitanju boranija

SASTOJCI

900 gr boranije (dve kesice)
1 veća glavica crnog luka
2 čena belog luka

Oko pola kg pilećeg filea
1 veća šargarepa
Ulje
Malo vode
2 jajeta
1 kisela pavlaka
so, biber
Malo mleka

PRIPREMA

Boraniju kuvajte jedno 10ak minuta, a potom je procedite. Izdinstajte luk i šargarepu, pa dodajte pileći file sitno seckan, a potom i boraniju.

Umutite jaja i pavlaku i malo mleka pa prelijte preko boranije.

Sve stavite u rernu i pecite na 200 C dok ne porumeni.

Izvor:https://stil.kurir.rs/