Piletina u najljepšem saftu sa povrćem. Provjereno dobar recept.

SASTOJCI
pileća prsa
luk
mrkva

korijen celera
50 ml paradajz sosa
peršin
grašak iz konzerve

PRIPREMA
Narezati pileća prsa i začiniti ih : ulje, maslinovo ulje, sol, biber, suhi začin i paprika
Ostaviti u marinadi do upotrebe, može i preko noći u frižideru
Narezati povrće : luk, mrkvu i korijen celera
Piletinu uvaljati u brašno i propržiti 5 minuta

Izvaditi meso a u istoj tavi propržiti povrće 10 minuta
Dodati 5 ml paradajz sosa, začiniti po ukusu i doliti 300 ml vode
Vratiti meso i dinstati 20 minuta
Dodati peršin i grašak iz konzerve, te ostaviti na plati još 5 minuta

Pripremite neki prilog i uživajte u najljepšem receptu za piletinu.

izvor:Kuhinja za 10