OVAJ TURSKI ZALJEVENI KOLAČ PUNJEN ORASIMA idealna je zamjena za BAKLAVU

SASTOJCI
250 grama putera ili margarina
2 jaja
1 čaša šećera
1 vodena čaša mjera ulja
4 kašike griza
1 pakovanje vanile
1 kašičica praška za pecivo
3-3,5 šolje brašna

PUNJENJE
1 šolja malo grubo mlevenih oraha
I JOŠ;
1 činija griza
Za šerbet;
3 šolje šećera
3,5 čaše vode

PRIPREMA
Prvo za sirup u šerpu sipamo šećer i vodu i miješamo da se šećer otopi.Kada počne da ključa kuhamo na srednjoj vatri 12 minuta, pa sklonimo sa šporeta i ostavimo da se ohladi.
Za tijesto u posudu za mijesenje uzimamo sve sastojke osim brašna i mijesimo malo po malo dodajući brašno. Zamesimo mekano ali ne lepljivo testo.
Od tijesta istrgnemo male komadiće veličine mandarine, zarolujemo, pritisnemo i spljoštimo rukama, a u tijesto stavimo 1 kašičicu oraha i zatvorimo.

Premažemo ga grizom i stavimo na pleh.
Svo testo pravimo na ovaj način (po ovom receptu se dobija 30 dezerta).
Pečemo u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne porumene.Topao desert prelijemo hladnim šerbetom.
Čekamo da upije šerbet, možete poslužiti kada se ohladi.

Izvor:https://malakuharica.com/