Ako vam se jede nešto slatko što se lako pravi, onda isprobajte ovaj recept za oblande sa plazmom i čokoladom.
1 min readSASTOJCI
2 oblande
250 g mlevene plazme
200 ml mleka
50 g šećera
100 g mlečne čokolade
80 g putera
PRIPREMA
U šerpi pomešajte mleko i šećer, pa kuvajte dok ne krene da vri. Zatim dodajte čokoladu i kuvajte, uz mešanje, dok se ne istopi. Sklonite sa šporeta i dodajte puter, pa mešajte dok se svi sastojci lepo ne sjedine. Dodajte mlevenu plazmu i promešajte.
Isecite oblande na pola, pa stavite jednu polovinu na pleh. Premažite filom, pa preklopite obladnom. Tako ređajte dok ne utrošite sve, a poslednji sloj treba da bude oblanda.
Umotajte u providnu foliju, pa stavite nešto teško preko. Ohladite i isecite po želji, pa služite!
Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/