Pohovano povrće pečeno u rerni je idealno, ali i za sve štedljive domaćice, jer su sastojci jeftini.
1 min readSASTOJCI
1 tikvica
2 šargarepe
2 paprike
1 patlidžan
4 mala krompira
3 čena belog luka
2 kašike rendanog tvrdog sira (može posni)
170 g prezli
PRIPREMA
Sve povrće (tikvicu, šargerpe, patlidžan, krompir, paprike) isecite na deblje trake, a beli luk izrendajte.
U tanjiru pomešajte prezle, beli luk i rendani sir, pa začinite po želji. Uvaljajte povrće i ređajte na pleh obložen pek papirom.
Posolite i pobiberite, pa prelijte ulje. Pecite u zagrejanoj rerni na 190°C oko 25 minuta.