Jako ukusne domaće karamel bombone za 20 minuta
1 min readSASTOJCI
1 kg šećera,
240 ml mlijeka,
50 gr putera,
1 kašičica vanilin ekstrakta,
1 konzerva kondenzovanog mlijeka.
PRIPREMA
Puter stavite sa ekstraktom vanilije, mlijekom i šećerom u šerpu.Kuhajte na laganoj vatri dok se šećer ne istopi.Kada se šećer istopi dodajte kondenzovano mlijeko i nastavite kuhati dok ne dobije boju karamele.
Kuhajte bez miješanja pa sklonite s vatre i nastavite miješati drvenom kašikom dok se smjesa ne zgusne.Uspite u nauljenu tepsiju pa izravnajte i ostavite da se ohladi.Izrežite na kockice i uživajte.
Izvor:kuhinja-zdravlje.xyz